Đi Đà Nẵng ăn gì? Có lẽ luôn là câu hỏi thường trực mỗi thực khách khi có dịp khám phá “thành phố đáng sống nhất của Việt Nam”. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy cùng tham gia hành trình thưởng thức những món ăn ngon Đà Nẵng “không thể phớt lờ” ngay sau đây.
Top các món mì, bún đặc sản Đà Nẵng ăn là mê
Ẩm thực Đà Nẵng cực kỳ phong phú và đa dạng. Phải kể đến đầu tiên là những món bún, mì… Thật tuyệt vời khi bạn có thể thường thức cho kỳ được những món mì, bún dưới đây.
Mì Quảng Đà Nẵng
Mì Quảng là món ăn đặc trưng của người Đà Nẵng. Sợi mì được chế biến từ bột gạo kèm theo các nguyên liệu như thịt heo, thịt gà. Không thể thiếu phần nước lèo ngon đúng điệu phải được làm từ xương hầm tạo độ ngọt tự nhiên. Dạo quanh Đà Nẵng, bạn có thể dừng chân tại rất nhiều quán Mì Quảng nổi tiếng như Mì Quảng Bà Vi, mì quảng Bà Mua…
Giá một tô mì Quảng dao động khoảng 30 đến 40.000VNĐ.
Bún bò Đà Nẵng
Vốn là món ăn đặc trưng người Huế, nhưng bún bò Đà nẵng có sự thay đổi để phù hợp khẩu vị người Đà Nẵng. Sợi bún bò Đà Nẵng sợi nhỏ hơn, nước đậm đà vị sa tế. Ăn kèm chút thịt tái hoặc bắp bò, dùng thêm chút hương mắm ruốc thoang thoảng mùi sả thơm lừng.Để thưởng thức một tô bún bò Đà Nẵng bạn có thể ghé qua quán Bà Diệu, bà Thủy…
Cao Lầu – Món ăn ngon Đà Nẵng
Cao Lầu, món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng chỉ chung thủy duy nhất một công thức. Những sợi mì vàng sậm phải được làm từ bột gạo ngâm trò của một loại cây chỉ sống được ở Cù Lao Chàm. Nước dùng đậm đà ngọt nhẹ được tiết từ những miếng thịt xíu ướt. Đem đến những dư vị khó quên cho thực khách.
Ngoài ra, còn có rất nhiều món ăn ngon từ bún, mì Đà Thành đang chờ bạn thưởng thức như: Bánh canh, bánh xèo, nem lụi, bún thịt nướng… Hay món bánh đập thơm nồng đặc trưng được người dân miền Trung ai ai cũng say mê.
Bánh canh Đà Nẵng
Dù là món ăn rất đỗi quen thuộc ở nhiều tỉnh thành. Nhưng ai đã từng đến Đà Nẵng đều muốn nếm thử món bánh canh nơi đây. Một tô bánh canh Đà Nẵng phải đảm bảo sợ bánh mềm mại, nước dùng đậm đà.
Đặc biệt, món bánh canh được người dân nơi đây biến tấu trong cách chế biến từ những loại bột khác nhau thỏa sức cho bạn lựa chọn theo khẩu vị.
Những món ăn hải sản Đà Nẵng ngon đúng điệu
Nhắc đến những món ăn ngon Đà Nẵng, thật khó có thể bỏ qua vô vàn món ăn được chế biến từ hải sản. Hải sản của “thành phố biển” cực kỳ phải chăng và vô cùng tươi ngon. Dễ dàng nhắc đến một số món ăn hải sản thơm ngon khó cưỡng nơi đây như:
Chip chip hấp xả – Hải sản tươi sống Đà Nẵng
Món ăn vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Thưởng thức những con chip chip thơm ngon, nóng hổi chấm kém chanh ớt muối tiêu. Thật tuyệt vời bạn sẽ cảm nhận được vị đậm ngọt rất riêng của loại hải sản này. Món ăn quen thuộc này được bán ở bất kỳ quán nhậu ven biển hay nhà hàng nào…
Các loại ốc – món ăn ngon Đà Nẵng
Thật khó có thể phủ định sự phong phú và cực kỳ đa dạng các loại ốc. Ốc Đà Nẵng đều có cả. Từ những loại ốc sông cho đến ốc biển. Phổ biến và ngon nhất ở đây có thể kể đến ốc đá, ốc hút, ốc hương. Những con ốc được cắt đít, rửa thật sạch sau đó xào với dừa, ớt sả cho ngấm gia vị. Ăn kèm bánh tráng hoặc đu đủ xanh quả là một bàn nhậu hợp lý.
Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng
Được làm từ cá trích ở làng cá Nam Ô, món gỏi cá ô Đà Nẵng luôn là món ăn được nhiều du khách quay lại lựa chọn. Khi ăn sẽ gấp cá kèm các loại rau sống lên bánh tráng. Cuộn lại chấm cùng nước mắm ngon hết sảy, cứ thế cuốn hết cuốn này qua cuốn khác mà không hề gây ngán.
Những món ăn ngon Đà Nẵng lừng danh
Dạo quanh thành phố Đà Nẵng xinh đẹp này, bạn sẽ khó lòng mà cưỡng được những món ăn vặt cực kỳ độc đáo nơi đây. Một số món ăn ngon Đà Nẵng này có thể kể tên đến như: Kem bơ, chè sầu riêng, chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng…
Hay món bánh mì, dù đã quá phổ biến trong cuộc sống thường ngày nhưng thưởng thức bánh mì Đà Nẵng hẳn bạn sẽ cảm thấy rất thích thú.
Bánh tráng cuốn thịt heo cũng là món ăn đặc sản “gây thương nhớ” với biết bao thực khách khi nhắc đến ẩm thực Đà nẵng. Mắm nêm đã tạo nên hương vị khiến ai ai cũng phải yêu thích. Mắm nêm được người Đà Nẵng pha chế kết hợp từ 3 loại mắm ruốc, cá thu và mắm thơm. Không thể thiếu chút gia vị gừng, tỏi, ớt… giã nhỏ. Tạo nên một món bánh tráng cuốn thịt heo ngon không cưỡng nổi khi chấm với mắm nêm.
Đà Nẵng mộng mơ không thiếu món ăn ngon sẵn sàng hạ gục bất kỳ tín đồ ăn uống nào. Đừng quên lưu lại ngay những món ăn ngon Đà Nẵng, địa chỉ để thưởng thức cho bằng được khi khám phá thành phố biển xinh đẹp này nhé. Hãy theo dõi thêm những thông tin hữu ích khác từ website của Phòng vé Đà Nẵng chúng tôi.
Tham khảo thêm tour Đà Nẵng – Suối nước khoáng Thần Tài ngay.